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Nuevo edulcorante natural

En Colombia la Panela se produce en departamentos como Caldas, Santander, Boyacá, Cundinamarca y Antioquia, solo entre estos cuatro, producen el 53% del total nacional Es una nueva presentación con grandes ventajas frente a la panela en bloque, ya que la dosificación es más sencilla, tiene una mayor estabilidad en el almacenamiento y es más fácil de disolver Sin embargo, los alimentos ‘light’ están pensados para, con la misma ración de consumo habitual, aportar una cantidad significativamente menor de energía, como mínimo un 30% de la energía del alimento original, pero si se toma ración doble no se conseguirán los objetivos deseados

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Las leyendas urbanas, invenciones y mitos son ya parte viva de esta más que conocida marca, la más popular del planeta y cuyas cifras siempre han relacionado su nombre con los conceptos de éxito y felicidad Otra bebida que se hace a partir de la panela es cierta variante del guarapo, que es una bebida alcohólica producto de la fermentación alcohólica del agua de panela Así lo destaca Isdell quien, desde Johannesburgo a la India, ha tratado de estudiar las peculiaridades de la cultura y costumbres locales para adaptar a ellas las necesidades de la empresa El texto se aplicó en cada rincón de la empresa a lo largo del mundo y elevó la moral de los trabajadores «vertiginosamente» También es un ingrediente popular en la elaboración de las Coyotas, postre típico del estado de SonoraEs rico en terpenos y aminoácidos como la asparagina, que elevan la diuresis, bajando de esta manera la tensión arterial

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La manzana verde posee polifenoles que, junto con la pectina (fibra), mejoran la digestión de los lípidos (grasas) y contribuyen al control del colesterol Esta sustancia es la vitamina B9, elemento importante en la formación de nuevas células sanguíneas, en la reducción del colesterol LDL y el aumento del HDL Aunque las fibras solubles están presentes en otros alimentos (manzana, frijoles, ciruela y otros), en la avena se encuentran en mayor concentración1 litro de Leche desnatada (sirve leche de almendras de avena) o agua2 manzanas6 cucharadas soperas de avena2 cucharadas soperas de mielLava y rebana la manzana con la piel, pues está llena de fibra, pero antes desecha las semillas y el tallo, reserva 2,4 gramos de cada 100 gramos de plátano corresponden a fibra, un elemento esencial para controlar las grasas y eliminarlas del organismo Eso sí, no recomendamos tomar más tres jugos diarios, puesto que siempre es más aconsejable ingerir las piezas de fruta enteras o los vegetales Abusar del consumo de jugos, aunque sean naturales, puede favorecer la ganancia de peso si, además, no se realiza ejercicio Para ello, lo mejor es visitar al médico para que te prepare un menú para bajar el colesterol adaptado a tus necesidades

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