Dextrosa edulcorante

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Se agrega a los alimentos y bebidas como jarabe de maíz de alta fructosa o en forma cristalina y se prefiere, en muchos casos y para estos productos, antes que a la sacarosa debido a que realza el sabor, el color y la estabilidad del producto Deberemos esperar a nuevos estudios, pero por el momento, la FDA los considera aptos para el consumo humano Las concentraciones más altas se utilizan normalmente como dosis de rescate cuando alguien tiene una lectura de azúcar en sangre muy baja

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Según el Joslin Diabetes Center, cuatro tabletas de glucosa equivalen a 15 gramos de carbohidratos y se pueden tomar en caso de niveles bajos de azúcar en sangre (a menos que su médico le indique lo contrario) Debido a esto, la dextrosa en polvo está disponible y, a veces, los culturistas que buscan aumentar el peso y la masa muscular la utilizan como suplemento nutricional Estas inyecciones se administran a personas cuyo nivel de azúcar en sangre puede ser muy bajo y que no pueden tragar tabletas, alimentos o bebidas de dextrosa Su médico también debe explicar a otros miembros de la familia cuándo usar el gel o las tabletas, en caso de que otros necesiten dárselos Aquellos que tienen diabetes pueden usar tabletas de dextrosa para ayudarles a regular sus niveles de azúcar en la sangre Químicamente, es la misma estructura que la glucosa de nuestro cuerpo, que es la fuente de energía principal

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Ante una evidencia tan limitada en personas no se puede concluir que los edulcorantes afecten a la salud intestinal (siempre que se respeten las dosis recomendadas) Es decir está disponible en forma inmediata para que el organismo la utilice como fuente de energíaMuchas veces nos confundimos con los alimentos sin azúcar que encontramos en el mercado, especialmente al inicio de la aventura en estas intolerancias Asimismo, el consumo prolongado de elevados niveles de dextrosa podría provocar que la persona desarrolle diabetes Generalmente estos suplementos se toman con el objetivo de paliar alguna deficiencia en los niveles de azúcar, o también como suplemento deportivo ya que, como veremos en el siguiente epígrafe, la dextrosa también es muy utilizada en el ámbito del deporte La dextrosa se suele utilizar en combinación con otras sustancias como el malato, para crear suplementos como la maltodextrina, que permite al cuerpo obtener mayores niveles de energía durante más tiempo

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